#banhbao #banhbaoxaxiu #maikhoi
Hôm nay Mai Khôi mến mời các bạn vào bếp cùng với MK làm món bánh này nha. Bột mì và sữa chua là hai nguyên liệu rất quen thuộc. MK cũng từng kết hợp hai nguyên liệu này lại để làm nhiều món bánh. Nay mình thử với bánh bao xem kết quả thế nào nha. Và công thức MK làm dừa trên công thức trước mình đã có video chia sẽ nha.
Mai Khôi có "tạp hóa" nho nhỏ ở đây: https://www.facebook.com/profile.php?id=100089967100400 các bạn ghẹo lựa ủng hộ Mai Khôi nha. Xin cám ơn ạ.
Kết nối với Mai Khôi tại đây nha:
** Instagtam: maikhoi_nguyen
**
Fanpage: https://www.facebook.com/MaiKhoi-Mylife-Cu%E1%BB%99c-s%E1%BB%91ng-B%E1%BB%89-101198914563532
Facebook cá nhân: https://www.facebook.com/maikhoi.nguyen.7
NGUYÊN LIỆU:
Phần nhân:
300gr thịt xá xíu
Dầu ăn
Hành Tây, hành lá
160ml nước ( gần 2/3cup)
1mc nước tương
1mc dầu hào
1mcf đường
1/3mcf muối
Màu đỏ thực phẩm
1mc dầu mè
1mc tinh bột bắp
Phần vỏ bánh:
500gr bột bánh ( 3 1/3 cup)
3gr men nở (1mcf)
1mc đường
1/4mcf muối
1mc dầu ăn
85gr sữa chua ( 1/3cup)
170ml - 220ml nước ( khoảng 2/3cup đến 4/5cup)
Video cách làm thịt xá xíu đơn giản:
https://youtu.be/LmJU4eIF2Hk
Video cách làm thịt xa xíu thơm ngon:
https://youtu.be/Tqc6M9HnBlM