Das ist so lecker, ich koche dieses Gericht mit Hackfleisch fast jeden Tag! Er macht mich verrückt!
Das ist so lecker, ich koche dieses Gericht mit Hackfleisch fast jeden Tag! Er macht mich verrückt!
Zutaten:
500 g Hackfleisch.
2 Eier.
Salz.
schwarzer Pfeffer.
Knoblauchpulver.
gut vermischen.
Petersilie.
fein hacken.
2 Knoblauchzehen.
gut vermischen.
1 Zwiebel.
Schnitt wie im Video.
Olivenöl.
goldbraun braten.
gut vermischen.
wir formen Koteletts.
60 g Ketchup.
Italienische Kräuter.
Oregano.
Paprika.
gut vermischen.
wir machen Vertiefungen in die Koteletts.
Die Schnitzel mit Sauce einfetten.
Olivenöl.
Legen Sie die Koteletts in die Bratpfanne.
5 Minuten zugedeckt kochen.
4-5 Kartoffeln.
Schnitt wie im Video.
Salz.
schwarzer Pfeffer.
Paprika.
gut vermischen.
Legen Sie die Kartoffeln in eine Auflaufform.
1 Karotte reiben.
Olivenöl.
1 Paprika.
Schnitt wie im Video.
1/2 Kohl.
Schnitt wie im Video.
braten, bis es weich ist.
Legen Sie die Schnitzel auf das Gemüse.
1 Tomate.
fein hacken.
Reiben Sie 2–3 gekochte Eier.
80 g Käse.
Frühlingszwiebeln.
fein hacken.
60 g Mayonnaise.
gut vermischen.
Die Masse auf die Koteletts geben.
20 Minuten bei 180 °C backen.
Salat:
1 Avocado.
Schnitt wie im Video.
1 rote Zwiebel.
1 Tomate.
Salz.
Salatblätter.
gut vermischen.
Guten Appetit!