Diese berühmten Joghurtkuchen sind viral! Flauschig, saftig und himmlisch lecker
Zwei köstliche Joghurtkuchen Rezepte – ein klassischer, saftiger Joghurtkuchen und ein Joghurtkuchen mit Kirschen, einfach und schnell gemacht, perfekt für alle, die leckeren und schnellen Kuchen lieben.
🚩Aktivieren Sie die Übersetzung in Ihre Sprache. Tippe auf Mobilgeräten oben rechts im Video auf „CC“. Klicke auf einem Computer in den Videoeinstellungen auf „⚙️“ und aktiviere die Übersetzung!
❗️Achtung, ich empfehle, Zutaten in Gramm zu verwenden, da dies ein genaueres und korrekteres Rezept ist! * Tasse = 200 ml
REZEPT 1
🍰Zutaten
🍒🍒Marmelade:
500 g Kirschen (gefroren)
70 g (6 EL / 2,5 oz) Maisstärke
150 g (0,8 Tassen / 5 Unzen) Zucker
150 ml (0,7 Tassen / 5 oz) Wasser
🍰Teig:
3 Eigelb
eine Prise Salz
80 g (6 EL / 2,8 oz) Puderzucker
80 g (1 Stick) geschmolzene Butter
1 TL Vanille
200 g Mehl
1 TL Backpulver
Trennen Sie ein kleines Stück Teig ab und legen Sie es für 15 Minuten in den Gefrierschrank.
Backform 20 cm
🧁Creme:
500 g griechischer Joghurt
50 g (4 EL / 1,7 oz) Maisstärke
1 TL Vanille
Gut mischen
3 Eiweiß
eine Prise Salz
130 g (0,7 Tassen / 4,5 Unzen) Zucker
Schlagen, bis die Spitzen hart sind, dann unter den Joghurt heben
Den Kuchen wie im Video zusammenbauen
1/3 des Teiges gefroren reiben
Backen Sie 40 Minuten in einem gut vorgeheizten Ofen bei 180 C / 350 F oder bis die Oberseite des Kuchens gleichmäßig aufgeht
REZEPT 2
Zutaten:
50 g Haselnüsse
100 g Mandeln
1 TL Kakao (ungesüßt)
1 TL Zimt
20 g Zucker
3 Eigelb
eine Prise Salz
80 g Puderzucker
120 g Butter (geschmolzen)
1 TL Vanille
250 g Mehl
5 g Backpulver
Auflaufform 23 cm
3 Äpfel
40 g Zucker
5 g Maisstärke
Saft von 1 Zitrone
10 Minuten bei schwacher Hitze braten
200 g griechischer Joghurt
30 g Maisstärke
1 TL Vanille
3 Eiweiß
130 g Zucker
eine Prise Salz
7 Minuten mit einem Mixer schlagen, bis sich steife Spitzen bilden
Mandeln (wahlweise)
40 Minuten bei 180 Grad backen
Danke fürs Zuschauen, Liken, Abonnieren, Kommentieren!
Guten Appetit!
Freunde, wenn dir das Video gefallen hat, kannst du dem Kanal helfen:
📢 Teile dieses Video mit deinen Freunden in sozialen Netzwerken. Netzwerk + Das Rezept wird auf Ihrer Seite gespeichert!
👍 Bewerten Sie das Video! 👍 - für mich ist es angenehm und wichtig für die Entwicklung des Kanals!
SCHREIBEN SIE EINEN KOMMENTAR oder zumindest einen Smiley. Es wird nicht schwer für dich sein, aber ich werde dir sehr dankbar sein!
Abonnieren Sie "lecker essen" https://www.youtube.com/c/leckeressenkanal
Bereits abonniert? ▶ Schalten Sie den Klingelton ein 🔔, um Benachrichtigungen über neue Videos zu erhalten
Werden Sie Kanalsponsor https://www.youtube.com/channel/UC6QOIuDz7vktwKd-3fJ8GeA/join
#lecker_essen #joghurtkuchen