Czy istnieje najzdrowsza dieta, jeśli chodzi o gotowe wzorce żywienia? Nie do końca, gdyż i tak sposób odżywiania trzeba dopasować indywidualnie: do stanu zdrowia czy choćby nietolerancji pokarmowych. Ale od czegoś trzeba zacząć. I w tym filmie mówię o najzdrowszym, dobrze przebadanym sposobie odżywiania, który warto dopasować do siebie. Pozdrawiam, dietetyk dr Bartek Kulczyński.
✔️ Mój newsletter w formie porannego dziennika zdrowia:
https://drbartek.pl/dziennik/
✔️ Zasubskrybuj mój kanał i kliknij ikonę dzwonka, aby być na bieżąco:
https://bit.ly/subskrybuj_moj_kanal
✔️ MÓJ E-MAIL:
[email protected]
⏱️ SPIS TREŚCI:
0:00 | Dwa bieguny
0:22 | Dlaczego unikam "kultu jednej diety"
1:16 | 3 filary diety śródziemnomorskiej
3:32 | Piramida diety śródziemnomorskiej
8:21 | Dziennik
8:41 | Popularne produkty w diecie śródziemnomorskiej
9:51 | Korzyści z tego sposobu odżywiania
12:17 | Ważna uwaga (indywidualność)
13:10 | Ketogeniczna wersja diety śródziemnomorskiej
16:30 | Oliwa: jak wybrać dobrą?
✔️ MÓJ IG:
drbartekpl
✔️ MÓJ BLOG:
www.drbartek.pl
✔️ KRÓTKO O MNIE:
W dorobku mam 67 publikacji naukowych o zasięgu krajowym i międzynarodowym, opublikowanych przez wydawnictwo Elsevier, Springer, Taylor & Francis i inne. W latach 2015-2019 byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Od lat współpracuję z czasopismami, dla których piszę artykuły popularno-naukowe o dietetyce. Napisałem ich około 300. Od 2018 roku jestem zatrudniony przez Uniwersytet Przyrodniczy, gdzie prowadzę zajęcia ze studentami dietetyki i technologii żywności. Od 2012 roku do dziś prowadzę własną praktykę dietetyczną, w ramach której opracowuję pacjentom indywidualne plany żywieniowe. Stopień doktora mam z technologii żywności i żywienia.