Szare kluski z okrasą z cebuli i boczku. Przepis na szybkie, proste i tanie danie. MENU Dorotki
Jak zrobić kluski szare? Szare kluski są tradycyjnym daniem kuchni wielkopolskiej. Zapraszam Was na film, w którym opowiem jak przygotować ciasto ziemniaczane tak aby miało odpowiednią konsystencję. Dowiecie się jak formować takie kluski, jak je gotować i ile czasu. Podane z podsmażoną cebulką i boczkiem są niezwykle smacznym i sycącym daniem oraz wspaniałym pomysłem na obiad.
Zapraszam Was również na mój profil:
https://www.instagram.com/menu_dorotki/
SKŁADNIKI:
1 kg ziemniaków mączystych (waga przed obraniem)
150g mąki pszennej, typ 450
1 jajko
1 płaska łyżeczka soli
OKRASA:
2 cebule
150g surowego, wędzonego boczku
#menudorotki #kanałkulinarny #menu