跟Son姐學馬來西亞咖喱牛腩 全椰漿+肉類咖喱粉 咖喱濃稠伴烤餅 I Son級廚房 I 新手輕鬆煮 I 辣媽CEO 張慧敏 Son姐

食譜：馬來西亞咖喱牛腩 工具： 鑊連蓋、鑊鏟、廚房紙、蔬菜刨 材料（6人分量）： 新鮮牛腩……2斤 馬來西亞肉類咖喱粉……4至5湯匙 蒜頭（磨蓉）……1個半至2個 大薯仔……1個 洋葱……2個 椰漿……1.2公升 紅葱頭……10至12個 泰國辣椒碎……2湯匙 香茅……3支 鹽……小量 花生油……300毫升 材料貼士： ．急凍／冰鮮肉汆水 ．自製蒜蓉味更香 完整食譜：https://link.mingpao.com/75949.htm #辣媽CEO #Son姐食譜 #馬來西亞咖喱牛腩 ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 蘭晶Stacey與「灣區博士」沈永年遊走大灣區肇慶，深入介紹肇慶的起居飲食，帶大家吃喝玩樂。 立即觀看更多肇慶資訊：https://link.mingpao.com/75918.htm ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 我們獨立採訪，追蹤城中熱話，深度報道時事專題，緊貼生活每一天！ 訂閱〈明報 YouTube 頻道〉：https://bit.ly/336nWaf 下載〈明報新聞 App〉：http://onelink.to/mpnews 瀏覽〈明報新聞網〉： http://news.mingpao.com/ 讚好〈明報即時新聞 FB 專頁〉：https://www.facebook.com/mingpaoinews 購物〈網購 Power Up〉：https://powerup.mingpao.com/store 課程〈Power Up Academy〉：https://powerup.mingpao.com/academy