Siêu tổng hợp: Những kiến thức cơ bản bạn cần biết về CÀ PHÊ | Minh | Khoa Học
Video này được chuyển thể từ bài viết gốc trên nền tảng mạng xã hội chia sẻ tri thức Spiderum 🤓
📝 Bài viết gốc: Một số kiến thức chung về cà phê [phần 1]
🌐 Link bài viết: https://spiderum.com/bai-dang/Mot-so-kien-thuc-chung-ve-ca-phe-uvm
📝 Bài viết gốc: Một số kiến thức chung về cà phê [phần 2]
🌐 Link bài viết: https://spiderum.com/bai-dang/Mot-so-kien-thuc-chung-trong-nganh-ca-phe-phan-2-uvn
✍️ Tác giả: Minh
🎤 Dẫn video: Pinkdot
🧑🏻💻 Video editor: Nguyễn Sơn x Pinkdot x Hikari
🕵🏻 Hiệu đính: Hoàng Hiếu
Nội dung:
00:00 - Start
01:48 - 1. Lịch sử về cây cà phê.
05:10 - 2. Lịch sử về cà phê Việt Nam
06:52 - 3. Hương vị từ cây cà phê
10:27 - 4. Cấu trúc quả và hạt cà phê
12:42 - 5. Quy trình thu hoạch
14:21 - 6. Quy trình sơ chế
17:50 - 7. Một số tiêu chuẩn phổ biến trong việc trao đổi thương mại.
20:17 - 8. Về việc rang cà phê
25:09 - 9. Hướng dẫn cách thưởng thức và giải thích một số thuật ngữ thử nếm
28:44 - 10. Vấn đề lựa chọn cà phê từ một vùng trồng và cà phê được phối trộn
33:21 - 11.Các yếu tố trong việc pha chế cà phê
______________
📖 Ghé thăm nhà sách Spiderum với các đầu sách độc quyền:
- Shopee: https://shope.ee/4KvyaTBnr2
- Tiki: https://ti.ki/oxldb2wC/DTFVEV0S
- Website: https://budurl.me/youtube-spiderum-description
🎙️ Lắng nghe những câu chuyện về thế giới nghề nghiệp cùng Người Trong Muôn Nghề: https://b.link/NTMN-Podcast
______________
© Bản quyền video: Spiderum
© Bản quyền nhạc: Youtube Audio Library, Epidemic Sound
______________
Thông tin liên hệ
✉️ Email:
[email protected]
☎️ Hotline: 0978 944 558
______________
#Spiderum #khoahoc #càphê