SHAWARMA IMBATÍVEL 🏆 | Batalha de Sanduíches | Mohamad Hindi

Muito confundido com seu conterrâneo Kebab, o Shawarma também é fonte de inspiração para o churrasco grego. O ponto forte desse competidor está no modo de preparo da carne: diversas fatias muito bem temperadas e empilhadas num espeto giratório que garantem suculência e sabor inigualáveis. Neste vídeo, esse clássico ganha uma versão igualmente saborosa, com direito a receita de tempero sírio e pasta de alho mais suave feita pelo Mohamad. Na série "Batalha de Sanduíches" colocamos os sanduíches clássicos e icônicos, do Brasil e do mundo para duelarem entre si, na comunidade do Youtube. O vencedor ganha um vídeo especial aqui no canal, com uma versão cheia de ousadia e alegria! Veja também o vídeo do X-Churrasco: https://youtu.be/DK3wGWgHcMc INGREDIENTES: -Tempero sírio:- • Pimenta-do-reino branca • Pimenta-do-reino preta • Pimenta-da-Jamaica • Cravo • Canela em pau • Zimbro • Semente de coentro • Semente de cumaru • Anis estrelado • Cominho em grão • Noz-moscada • Sumac -Molho de iogurte e alho:- • 1 cabeça de alho • Azeite • Sal • Pimenta-do-reino preta • Iogurte integral sem açúcar • Tahini • Limão siciliano • Melaço de cana -Shawarma:- • Pão sírio • Tomate italiano maduro • Azeite • Sobrecoxa de frango sem osso • Sal • Tempero sírio • Molho de iogurte e alho • Picles de pepino • Picles de cebola roxa • Salsinha • Hortelã Inscreva-se no nosso canal: http://bit.ly/1UZJwqk Redes Sociais: http://www.facebook.com/mohindi http://www.instagram.com/mohindi http://www.twitter.com/mohindi Contato: [email protected] VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H. Equipe: Mohamad Hindi Direção: Rafael Ribas Fotografia: Bruno Fiorio Produção: Ricardo Veras Produção Gastronômica: William Inácio Edição: Marina Alves #BatalhadeSanduíches