Separát / Strojně oddělené maso | Opravdu toto chcete jíst? | Výrobky | Mistr Málek
Varování:
Tohle doma nezkoušejte! Výrobci "kvalitních pochoutek" nás nebudou mít po tomto videu rádi!
My bohužel pro ně, chceme jíst lépe!!!
Dlouho očekávané video o separátu! Konečně se mi ho podařilo sehnat a ukázat vám co někteří nevědomky jíte! My si v tomto díle uděláme několik výrobků, které pro vás i ochutnáme. Věřte že od tohoto videa začnete více koukat na etikety a vybírat si kvalitnější výrobky.
Na tento recept bylo použito:
- kuřecí separát neboli strojně oddělené maso
samozřejmě další nutné přídavky:
- přiměřeně kůžové emulze
- hodně bramborového škrobu
- mnoho hrubé mouky
- tak akorát pragandy
- plno koření
- voda
.... nepředpokládám že to někdo budete chtít vyzkoušet doma :-)
Rozhodněte se pro správný OBOR!!!
Chcete být také řezníkem/řeznicí? Dodělat si školu? Mrkněte na naší školu v Ústí nad Labem https://www.obchodniskola.cz/
Web Mistra Málka - KURZY, AKCE pro vás a mnoho dalšího zde: https://www.mistrmalek.cz
Kutr z videa, mlýnky, narážky zde: https://vybaveniprovozu.cz