[다큐S] 맛있는 ‘면’이야기 / YTN 사이언스

후루룩 먹는 소리만 들어도 침이 꼴~깍 넘어가는 음식이 있다. 바로 가지각색의 ’면‘요리~ 맛있는 면 속의 과학과 면의 다채로운 변신까지 살펴본다. 멸치육수에 푹 적셔먹어도, 고춧가루와 식초로 매콤새콤하게 비벼내어도 커다란 칼로 투박하게 쓱쓱 썰어내어도 또 춘장과 양파와 함께 달콤하게 볶아내어도 맛있는 한 그릇의 별미 '국수'가 바로 그 주인공인데…. 가난한 시절 하루를 버틸 수 있는 든든한 한 끼가 되어주고 잔칫날 하면 제일 먼저 생각나는 대표음식, 국수! 기다란 국수가닥에 담긴 맛있는 '면' 이야기를 다큐S에서 만나보자. - 과학 좋아하는 사람 여기여기 붙어라~! YTN사이언스의 다양한 채널을 만나보세용! :) 홈페이지 ▶ http://science.ytn.co.kr/ 페이스북 ▶ https://www.facebook.com/ytnscience 인스타그램 ▶ https://www.instagram.com/ytn_science 트위터 ▶ https://twitter.com/YTN_science?lang=ko 네이버포스트 ▶ https://m.post.naver.com/sciencepost