RESEP SIOMAY IKAN TENGGIRI, SIOMAY KHAS BANDUNG LENGKAP DENGAN BUMBU KACANG YANG ENAK !!

RESEP SIOMAY KHAS BANDUNG SIOMAY IKAN TENGGIRI Bahan-bahan : 100 gr labu siam 3 siung bawang putih halus 2 batang daun bawang 300 gr ikan tenggiri giling ½ sdt garam 1 sdt kaldu ayam bubuk ½ sdt merica 1 sdt gula pasir 1 sdm kecap ikan 1 butir telur 150gr tepung tapioka 20ml air (untuk jumlah air sesuaikan dg adonannya) Bumbu Kacang : 100 gr kacang tanah goreng 100 gr kentang rebus 3 siung bawang merah 2 siung bawang putuh 50 gr cabe kriting merah 5 buah cabe rawit merah 75ml minyak goreng 750ml air ½ sdt micin 1 sdt garam 3 sdm gula pasir 20 gr gula merah Sedikit air asem jawa #resepsiomay #resepsiomayikantenggiri #siomaybandung