REGGIO EMILIA criminale

Mettiamo anche la bandierina su Reggio Emilia, iniziamo con un giro fatto di Focaccia ripiena, un assaggio di erbazzone ma soprattutto oggi ci concentriamo sullo gnocco fritto, le tigelle e gli affettati. Salumi di tutti i tipi ed una piccola degustazione di parmigiano reggiano per questo video che ci porte tra le vie del centro della citta' emiliana e aspettando il video dedicato ai forni e quindi anche all'erbazzone.