古早味的萝卜糕，早点或下午茶都好适合！Radish cake

婆婆又来咯~今天煮一道超好吃的糕点！ 材料 Ingredients： - 一条白萝卜（约500克）one radish（about 500g） - 30克的虾米（浸泡的水留着备用） 30g of dried shrimp (soaked water used later) - 一条腊肠 one Chinese sausage - 350克的粘米粉 350g of rice flour - 80克的木薯粉 80g of tapioca starch - 500ml的水（包括浸泡虾米的水） 500ml of water (included soaked dried shrimp water) - 3瓣蒜米 3 cloves of garlic - 3粒葱头仔 3 shallots - 1 茶匙的盐 1 tsp of salt - 1 茶匙的糖 1 tsp of sugar - 半茶匙的胡椒粉 half tsp of black pepper powder *蒸盘需要提前涂油（容易脱模） *一定要放凉后才切，不然糕体容易散开和粘腻 *炒的时候试下味道，可以再自行调整调味料