Przy chorobie Hashimoto to nie gluten i laktoza powinny spędzać nam sen z powiek | ZBC #21

Nie ma jednej dobrej diety dla osoby chorującej na chorobę Hashimoto. Są pewne czynniki, które mogą wpływać na stan zapalny przy tej chorobie. Musimy jednak na dietę patrzeć całościowo i skupić się na ważnych rzeczach. Tymczasem najbardziej rozdmuchane na formach internetowych i grupach są kwestie dotyczące jedzenia glutenu i laktozy – mówi w podcaście Zdrowie bez cenzury Kamil Paprotny, dietetyk kliniczny. Konieczność wykluczenia laktozy i glutenu przy chorobie Hashimoto to, zdaniem naszego rozmówcy, trochę mit. Chociaż trzeba pamiętać, że w chorobie Hashimoto, jak i w innych chorobach autoimmunologicznych, istnieje większe prawdopodobieństwo, że zachorujemy na kolejne choroby autoimmunologiczne np. na celiakię, przy której nie możemy jeść glutenu. – Rzeczywiście mamy wśród osób chorujących na chorobę Hashimoto więcej pacjentów, którzy mają celiakię niż wsród pacjentów, którzy nie chorują na chorobę Hashimoto. Nie ma jednak żadnych rekomendacji, żeby gluten usuwać z diety wszystkich osób chorujących na chorobę Hashimoto. Z laktozą jest podobnie. Wsród osób chorujących na chorobę Hashimoto i niedoczynność tarczycy jest więcej osób, u których zanika wydzielanie laktazy odpowiedzialnej za trawienie laktozy, niż wsród pacjentów, którzy na Hashimoto nie chorują – wyjaśnia Kamil Paprotny. Jednak, jak dodaje, osoby, które oprócz choroby Hashimoto mają celiakię lub nietolerancję laktozy i zaprzestaną spożywania czy to glutenu, czy laktozy, mają lepiej wyrównane poziomy TSH, czyli ich tarczycy lepiej pracuje. Nie potrzebują wysokich dawek leków. Jednak jeśli osoba z Hashimoto nie ma celiakii lub nietolerancji laktozy nie należy wykluczać z jej diety tych składników. – Korzystne dla osób z chorobą Hashimoto jest spożywanie większej ilości pełnowartościowego białka. Białko jest korzystne przy chorobach autoimmunologicznych ale też jest sycące, a trzeba pamiętać, że przy chorobie Hashimoto i niedoczynności tarczycy zmniejsza się podstawowa przemiana materii. Dodatkowo z powodu choroby, te osoby są ospałe, mniej się ruszają, jest im zimno, a to znowu powoduje zmniejszenie przemiany materii. Kiedy dowiadujemy się o chorobie, warto zacząć jeść mniej, bo zwyczajnie mniej spalamy – podkreśla Kamil Paprotny. Dodaje, że osoby z chorobą Hashimoto nie powinny stosować diety niskotłuszczowej. Ich dieta powinna być raczej standardowa, racjonalna. Jeśli chcesz wiedzieć więcej o tym, jaką dietę stosować przy chorobie Hashimoto, to zapraszam do obejrzenia podcastu „Zdrowie bez cenzury”. Gościem tego odcinka jest Kamil Paprotny, dietetyk kliniczny. Prowadzi Anna Kaczmarek. Subskrybuj nasz kanał ► https://bit.ly/naTemat_subskrybuj Odwiedź naszą stronę ► https://natemat.pl/ Obserwuj nas na Instagramie ► https://www.instagram.com/natematpl/ Twitter ► https://twitter.com/natematpl