Gießen Sie das Ei in die kochende Milch! Ich kaufe keinen Käse mehr auf dem Markt

In diesem Video zeigen wir ein einfaches Rezept für die Herstellung von Käse aus Milch und Eiern. Sie erfahren, welche Zutaten benötigt werden und wie Sie diese richtig mischen, um die perfekte Textur zu erzielen. Wir erklären jeden Schritt des Prozesses im Detail, sodass auch unerfahrene Köche das Rezept erfolgreich nachmachen können. Vergessen Sie nicht, unseren Kanal zu abonnieren, damit Sie keine neuen interessanten Rezepte und Kochtipps verpassen! Zutaten für die Käseherstellung: 2,5 l Milch. 1 Esslöffel Salz. 3 Hühnereier. 200 g Naturjoghurt. 1 Zitrone. Zutaten für gefüllte Tortilla: Tortilla-Teig. Der Käse, den wir gemacht haben. 1 Karotte. Ein paar Blätter Chinakohl. Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, getrockneter gemahlener Knoblauch, Mayonnaise nach Geschmack.