Konditoren halten dieses Rezept geheim! Mürbeteigkekse mit Baiser in 15 Minuten – 3 Tage lang weich!

Aus einem einfachen Mürbeteig und luftiger Baisermasse entstehen diese hübschen Rosenkekse. Außen knusprig, innen zart – perfekt für Gäste oder einfach zum Genießen mit einer Tasse Kaffee. 🔺 Zutaten: – 200 g Mehl – 100 g Butter – 2 Eigelbe – 50 g Sauerrahm – 1 Prise Salz – 50 g Walnüsse (gehackt) – 2 Eiweiße – 100 g Zucker – 1 EL Vanillezucker – 1 EL Maisstärke – 1/4 TL Zitronensäure 🔺 Backzeit: 10–12 Minuten bei 200 °C Lass dich von der Form nicht täuschen – diese Rosen sind ganz leicht zu machen und schmecken himmlisch! Danke fürs Zuschauen und viel Spaß beim Backen! 🌹🍪