ORİJİNAL KAYSERİ MANTISI NASIL PİŞİRİLİR/İKİ FARKLI ŞEKİLDE PİŞRİLME VE SUNUM/MUHTEŞEM BİR LEZZET
🔻Kırmızı Lezzetlerden Herkese Merhaba!
🔻 Bir önceki videomda Orijinal Kayseri Mantısının iki kapatma şekliyle nasıl yapıldığını çok önemli püf noktalar ile paylaşmıştım.
Bu videomda ise iki şekilde orijinal Kayseri Mantısının nasıl pişirildiğini tüm incelikleriyle anlattım.
🔻Bu yemekte kurtarıcı dediğim tariflerim arasında. Ayrıntılar ve püf noktalar için mutlaka izlemenizi öneriyorum! İyi Seyirler Dilerim!
Haydi buyurun tarife!
🔻Kullandığım Ölçü:🔻
Çay bardağı ölçüsü:150ml
🔻 1kilo mantı İçin sos Ölçüsü:
• 1,5 tatlı kaşığı tuz,
• 2yemek kaşığı Tereyağı,
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı,
• 2 yemek kaşığı domates salçası,
• 1 yemek kaşığı biber salçası,
• 1 çay kaşığı pul biber,
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber,
• Yarım çay bardağı su.
🔻BOHCA ŞEKLİNDE KAPATIĞIM MANTI İÇİN :
•400 gr mantı için sos ölçüsü:
•1 yemek kaşığı tereyağı,
•1 tatlı kaşığı domates salçası,
•1 tatlı kaşığı tuz,(haşlarken)
•1 çay kaşığı kırmızı toz biber,
•1 çay kaşığı pul biber,
•çeyrek çay bardağı su.
🔻Sarımsaklı yoğurt, sumak ve nane.
Come on, schedule!
🔻The Size I Use:🔻
Tea cup size: 150ml
🔻 Sauce Size for 1 kilo of ravioli:
• 1.5 teaspoons of salt,
• 2 spoonful butter,
• 2 tablespoons of olive oil,
• 2 tablespoons of tomato paste,
• 1 tablespoon of pepper paste,
• 1 teaspoon of paprika,
• 1 teaspoon of ground red pepper,
• Half a tea glass of water.
🔻 FOR MANTI I COVERED IN BOHCA SHAPE:
Sauce measure for 400 gr ravioli:
•1 teaspoon salt,
• 1 teaspoon of red pepper powder,
• 1 teaspoon of paprika,
•Quarter teaspoon of water.
🔻Garlic yoghurt, sumac and mint.
#kırmızılezzetler #kolaytarifler #pratikyemekler #kayserimantısı #tamölçülü #ramazanhazırlıkları #kayserimantısınasılyapılır #mantınasılpişirilir #orijinalkayserimantısınasılpişirilir
#kayserimantısıtarifi #tamkıvamında #hamurişleri #orjinalkayserimantısı #orjinalkayserimantısıtarifi #bayramhazırlıkları #misafirikramları
#orjimalkayserimantısınasılyapılır #haskayserimantısı #mantıhamurunasılyapılır #mantıiçinasılyapılır #dondurucuyamantınasılkonulur #birkaşıkta40tane
#yoğurtlumantı #mantısosu #nefisyemektarifleri #keşfet