[Organizzazione Ristorazione] titolari, mangiate solo una volta giorno nel vostro ristorante

ATTENZIONE: il mio corso di cucina professionale è descritto su questa pagina: http://www.frachef.it/promozioni/corso-cucina-professionale.html Per informazioni potete scrivermi su WhatsApp al 349.2207339 o all'indirizzo email [email protected] ================== Con questo video mi rivolgo ai titolari di ristoranti ed ai gestori e manager :) Non prendetevela a male, so che non siete tutti così, come so che anche noi chef e cuochi abbiamo le nostre responsabilità in altre cose (e su queste poi girerò altrettanti video). Qui, però, si parla di una vostra cattiva abitudine, quella di considerare la cucina del ristorante come se fosse quella di casa vostra, invitando amici e parenti e chiedendo piatti per voi senza mai porvi limiti, senza rendervi conto che state producendo un danno. Sì, lo so che pare strano, ma nel video spiego perché :)