Schluss mit dem Frittieren! 😍 Diese Auberginen machen jeden verrückt!
Schluss mit dem Frittieren! 😍 Diese Auberginen machen jeden verrückt!
Hallo Freunde! 🤗 Heute bereiten wir ein unglaublich leckeres Gericht ohne Braten zu – Auberginen, machen jeden verrückt!! 😍🥰 Ein einfaches und saftiges Rezept, das auch denen schmeckt, die kein Fan von Auberginen sind! 😉 Die geheime Soße und die köstliche Füllung machen dieses Rezept zu Ihrem Favoriten! ❤️ Kochen Sie mit Freude und genießen Sie jeden Bissen! Guten Appetit! 😊🙌
📝 Zutaten
Gebackene Auberginen mit Fleischfüllung und Käse
🔹 2 Auberginen
🔹 30 ml (1 fl oz) Olivenöl
🔹 1/2 TL Salz
🔹 1/3 TL schwarzer Pfeffer
🔹 1/2 TL getrockneter Knoblauch
🔹 1/2 TL Oregano
🔹 1/2 TL Paprika
Gewürzte Fleisch- und Tomatenfüllung
🔹 Olivenöl, etwas
🔹 1 Zwiebel
🔹 300 g (10.6 oz) Hackfleisch
🔹 2 Romano-Paprika
🔹 300 ml (11 fl oz) Tomatenpassata
🔹 2 Knoblauchzehen
🔹 1/2 TL Koriander
🔹 1/2 TL Thymian
🔹 1/2 TL schwarzer Pfeffer
🔹 1/2 TL Paprikaflocken
🔹 2 Prisen Salz
🔹 150 ml (5.3 fl oz) Wasser
🔹 Ein Bund Petersilie
🔹 90 g (3 oz) Gouda
🔹 150 g (5.3 oz) Mozzarella
Pikanter Reis mit Wurst und Petersilie
🔹 1 Wurst
🔹 1 Schalotte
🔹 Ein Bund Petersilie
🔹 2 Tassen Reis
🔹 1 Tomate
🔹 375 ml (12,7 fl oz) Hühnerbrühe
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