Annemin 40 yıllık Köfte tarifi ve Köfte Sosu aile sırrı / KÖFTE TARİFİ
Aile geleneği köfte tarifi. Kırk yıllık değişmeyen lezzet. Anne köftesi hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Köfte sosu hem de iki köfte sosu birbirinden lezzetli . Sarımsak püresi Lübnan usulü sos köfte, et, balık yanına çok yakışan nefis sos tarifi. Köftecilerin sır gibi sakladığı acı salçalı köfte sosu tarifi. Bu ızgara köfte tarifi isteğe göre fırında köfte , mangalda köfte, yağda kızarmış köfte şeklinde pişirilebilir.
MALZEMELER
ANNEMİN KÖFTESİ
kıyma
maydanoz
sarımsam
ekmek içi
soda
karabiber
tuz
kimyon
karbonat
SARIMSAK SOSU
sarımsak
tuz
yağ
soda
KÖFTE SOSU
biber salçası
domates salçası
zeytinyağı
kışlık kaynamış domates sosu
baharatlar
#köfte #turkishfood #delicious #eat #foods #dinner