Mielonka Tyrolska

Kiełbasa Mielonka Tyrolska, to królowa wszystkich mielonek dzięki aromatowi który czyni niesamowity smak i zapach. Wsad: boczek wieprzowy - 600g łopatka wieprzowa - 400g Przyprawy: mieszanka peklująca - 18g/kg peklosól - 10g sól warzona - 8g pieprz biały - 2,5g gałka muszkatołowa - 1g ziele angielskie mielone - 0,5g skrobia - 20g czosnek świeży - 5g (2 ząbki) cukier - 5g żelatyna spożywcza - 5g aromat " Mielonka Tyrolska" - 5g Zapraszam do subskrypcji i napisania komentarza. Smacznego !!!