Maršrutas nr. 21 - Alaus pramonė

Maršrutas nr. 21 - Alaus pramonė

5.578 Lượt nghe
Maršrutas nr. 21 - Alaus pramonė
Naminio alaus gaminimo ir jo gėrimo tradicijos Lietuvoje labai senos. Gerdavo alų iš tauro ragų – lietuvių mitologinio dievo Ragučio garbei. Viduramžiais nestiprus alus buvo vartojamas – kasdien – vietoj vandens, kuris tuo metu buvo užterštas ir buvo daugelio ligų priežastimi. Tarpukario Lietuvoje naminio alaus gaminimo tradicijas geriausiai buvo išlaikę šiaurės ir vidurio Lietuvos aludariai. Tarpukaris – šios pramonės šakos suklestėjimas. Ekspertai: Vilma Akmenytė Ruzgienė, Giedrė Milerytė Japertienė, Jolita Kančienė, Rimantas Henrikas Kublickas Amžininkė: Eugenija Ševelinskienė Kiti pašnekovai: Jūratė Straševičienė Architektūriniai objektai: Buvęs bravoras I. B. Volfas, buvusi Ragučio alaus darykla