Manejo del olivar. Olivar ecológico. Finca que vuelve a producir. Claves del manejo. Picual.

Olivar ecológico que producía poco. Visito la finca este invierno y aconsejo la hoja de ruta. La finca tenía dos problemas importantes: volumen de copa por hectárea y manejo de suelo. En la finca habia olivos de 3 pies a un marco tradicional amplio, pero se plantaron unos años después plantones en las claras, quedando un marco de 8 * 8. Olivos de 3 pies con un plantón en medio, al 8 * 8, es un marco viable sólo con los olivos de muy pequeño tamaño. Así que el futuro de la plantación será a todos los olivos a un pie, lo que se conseguirá en años sucesivos. El manejo de suelo basado solo en desbroce, no es para nada eficiente en esta finca, por lo que se combina con laboreo.