Leveles Tészta - Blundel tészta Hajtogatott Vajas Tészta - Így készítsd el házilag Puff-pastry

Sziasztok!!!! Vajas leveles tésztát készítettem el ebben a videóban, amit fel tudtok használni minden olyan termékhez ami passzol ehhez a tésztához. Ebben a tésztában nem használunk élesztőt csak fizikai lazítással dolgozunk. Sok sikert: Vajtömb: 400 g vaj vagy margarin 100 g BL55 finomliszt Tészta: 500 g BL55 finomliszt 100 g vaj 10 g só 1 db tojássárgája 1 ek 10%-os ecet kb. 9-10 g kk cukor vagy egy nagy csipet kevés citromlé 250 ml hideg tej vagy víz FELIRATKOZÁS: https://bit.ly/2NAP6yj Névjegy: https://www.youtube.com/c/MagyarFoodv... Leveles tészta receptek: https://www.youtube.com/watch?v=d1RJo... Csirke hus receptek: https://www.youtube.com/watch?v=I3iNF... Kedvencem recept Fokhagymakrémleves: https://www.youtube.com/watch?v=d94pN... FACEBOOK: https://www.facebook.com/foodvloggers/ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/foodvloggers/ Iratkozz fel a csatornámra itt: https://bit.ly/2NAP6yj