LEGENDÁRNÍ ANGLICKÁ SLANINA! 🥓 Kompletní postup na výrobu, kde vám stačí pouze udírna.

V tomto videu si ukážeme, jak se vyrábí Anglická slanina. Ukážeme si variantu s kulérem a s vepřovou krví. Možná si někteří vzpomenou, že toto video již bylo natočeno, ale bylo to v začátcích a myslím si že to zasloužilo nové přetočení. Tentokrát s Michalem a Zdendou. Vychutnejte si tento zajímavý díl. Stránka Mistra Málka, přijďte na kurz bourání vepřové půlky a odvezte si jí rozbouranou domů: http://www.mistrmalek.cz 🏪 😍 Merch Mistra Málka, trička, obaly, koření a ostatní najdete na https://obchodmistramalka.cz/ Potřeby pro řezníky, obaly, pytlíky apod: https://masostroje.cz/ Naše škola http://www.obchodniskola.cz Knihu Československé masné výrobky a jinou literaturu najdete zde: https://ossis.cz