Le Périgord des gourmets - Échappées belles

Sarlat, Brantôme, ou Périgueux : en plus d'être l'une des régions les plus visitées de France grâce à ses paysages et son patrimoine historique, le Périgord est aussi célèbre pour sa gastronomie, érigée en art de vivre. Car c'est ici que règnent la truffe, la noix ou le foie gras. Agriculteur ou artisan, chef professionnel ou amateur, vigneron ou passionné de cuisine médiévale, des Périgourdins, de naissance ou d'adoption, accueillent Tiga dans sa nouvelle aventure. Une balade qui emmène la journaliste dans tous les recoins du Périgord, des cuisines des châteaux forts au marché de Sarlat ou au cœur du vignoble de Monbazillac. Le carnet des bonnes adresses Echappées Belles dans le Périgord ! Le château de Beynac : http://chateau-beynac.com Les Jardins de Marqueyssac : http://marqueyssac.com Faire du canoë sur la Dordogne : http://canoedordogne.com Le Moulin de Lapeyre : http://perigordverttourisme.com/Coutellerie-le-Perigord-Mou… Les couteaux Périgord de François : https://www.couteau-leperigord.com Maison d’hôtes, et soirées médiévales, au domaine La Fagette : https://www.lafagette.com Chambres d’hôtes Les Deux Abbesses en vert : https://lesdeuxabbessesenvert.com Où manger : Les pizzas de Thomas : https://www.facebook.com/privatepizzaparties/ Le salon de thé du Château de Beynac : http://chateau-beynac.com Où déguster une glace au foie gras : Le Glacier de Brantôme http://glacier-brantome.com Bar à tapas O2 Zième, Périgueux https://www.facebook.com/O2ziem/ Bonnes tables : La Tour des Vents, restaurant gastronomique 1 étoile, à Monbazillac http://www.tourdesvents.com Le Bistrot de Malfourat, Monbazillac https://www.facebook.com/bistrotdemalfourat/ Le Bistrot de l’Octroi, Sarlat http://www.lebistrodeloctroi.fr/?lang=en Le Présidial – 6 rue Landry, 24200 Sarlat http://lepresidial.fr Les Jardins d’Harmonie, place André Malraux 24200 Sarlat http://www.lesjardinsdharmonie.com Des vaches pas comme les autres : http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/…/la-ferme-st-ge…/214540 Saint-Pierre-de-Frugie, village sans pesticides : http://www.saintpierredefrugie.fr/ Ferme auberge de Rebeyrotte : http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/…/ferme-auberge-…/351449 Le Grand Bleu, restaurant gastronomique de Sarlat : http://www.legrandbleu.eu/ La ferme de Turnac http://www.fermedeturnac.com/ Caviar de Neuvic http://www.caviar-de-neuvic.com/