Landgasthäuser. Berchtesgadener und Salzburger Land. Almschmankerl

Die Gerichte dieser Folge: - Sennerhupferl (Schmalzgebäck) - Hirschrücken im Speckmantel - Stör in Pfanne mit Bratkartoffeln und Bohnen Folgende Gasthäuser werden u.a. gezeigt: - Gaststätte St. Bartholomä, Schönau am Königssee - Wirtshaus Wachterl, Ramsau - Hochalm, Heutal - Stallenalm, Steinplatte - Seehotel Brunner, Walchsee - Konditorei Braun, Hallein - Gasthaus Hohlwegwirt, Hallein