Làm Bánh Tằm Xíu Mại hấp ngon dai mà không bị bở - công thức thức bột ngon
BÁNH TẰM
400g bột gạo lọc
200g bôt năng
200g bôt nếp
1 lít 4 nước lọc
1 muỗng cà phê muối
2muông dầu ăn
Bọc...lá chuối...nồi hấp
XÍU MẠI
500g thịt nac dăm
150 g củ sắn đã băm nhỏ vắt ráo
50 g cà rốt hạt lựu
1 quả trứng
30g hành tím tỏi băm
Hành lá ngò rí
1 muỗng cà phê hạt nêm
1 muỗng canh đường
1 muỗng cà phê bôt ngọt
1muông canh đầu mè
1 muỗng cà phê tiêu
2muông cà phê vụn bôt bắp hoặc bôt năng
4trai cà chưa chín đỏ
1 muỗng canh dầu điều
1 muỗng canh bột bắp
Các bạn nêm vừa ăn theo khẫu vị cho sôi cà chưa này nhé
1 củ cải trắng nhỏ nửa củ cà rốt làm đưa chua
Dưa lèo giá trụng xa lách rau thơm thơm ăn kèm tùy thích
Nước cốt nước mắm mình đã chía sẻ ở clip bánh tằm bì các bạn làm theo và nêm nếm tùy theo khẫu vị của gia đình mình nhé❤
#nuocmanquenha #bánhtằmxíumại#NướcMặnQuêNhà #cáchlàmbánhtằmxíumại #banhtamxiumai #huongdanlambanhtamxiumai #bánhtằm #bánhquê #mónngonmẹlàm #mónngonmẹnấu
Kênh Nước Mặn Quê Nhà chia sẽ những món ăn quê dân dã những kỷ niệm xưa của những chiếc bánh những món ăn, từ truyền thống đến hiện đại để chia sẽ cho cả nhà xem hi vọng được cả nhà đón nhận
➡️ mong được mọi người ủng hộ đăng ký kênh để đạt được 100k sub để mình có động lực ra nhiều video nấu ăn hay hơn nữa cám ơn cả nhà mình nhiều ❤️❤️❤️
➡️ Mọi chi tiết xin liên hệ:
Gmail: [email protected]