BÁNH CANH CHẢ CÁ
....
Bánh canh
500g bôt gạo lọc
200g bôt mịn (loại nào cũng được)
100g bôt năng
1/2 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh dầu ăn
500ml nước sôi
350ml đến 400ml nước nguôi
Chả cá 1 kg
1/2muông cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt nêm
2muông cà phê tỏi phí
1muông vụn tiêu xay
1 muỗng cà phê bột ngọt
1muông canh bôt bắp
1/3 muỗng cà phê bột nổi
2muông cà phê tỏi sông băm
2muông canh đầu ăn hoăc dầu hành phi
Củ sắn cà rốt củ cải trắng tùy thích
Xương heo hoặc xương gà 800g
Hành lá ngò hẹ lá giá sông xà lách
Các bạn cứ nấu theo cảm tỉnh và khẫu vị của gia đình mình trên n đây là nguyên liệu cơ bán tham khảo không nói rõ số lương vẫn tùy thuộc ở người nấu chúc các bạn thành công ngon hơn mình làm nhé♥️♥️♥️
#nuocmanquenha #bánhcanhchảcá
Kênh Nước Mặn Quê Nhà chia sẽ những món ăn quê dân dã những kỷ niệm xưa của những chiếc bánh và những món ăn ngon, từ truyền thống đến hiện đại để chia sẽ cho cả nhà xem hi vọng được cả nhà đón nhận
➡️ mong được mọi người ủng hộ đăng ký kênh để đạt được 100k sub để mình có động lực ra nhiều video nấu ăn hay hơn nữa cám ơn cả nhà mình nhiều ❤️❤️❤️
➡️ Mọi chi tiết xin liên hệ:
Gmail:
[email protected]
Facebook: Nước Mặn Quê Nhà