Kim jest ŁYŻKARZ? I jak wygląda jego praca?

Mieczysław Baranowski z miejscowości Zamczysk (województwo podlaskie) od ponad 52 lat zajmuje się wytwarzaniem łyżek, cedzaków i kopaniek. Pierwszą łyżkę zrobił w wieku czternastu lat w warsztacie u wujka w sąsiedztwie. To właśnie wujek zachęcił go do wytwarzania łyżek widząc jego zdolności w tym kierunku. Dał mu też pierwsze narzędzia, które wykorzystywał w domu. Po ukończeniu szkoły w wieku szesnastu lat zaczął zarobkowo wykonywać łyżki, co dawało wówczas, jak twierdzi, dobry zarobek, szczególnie dla młodego człowieka. Z czasem zaczął pracować dla Cepelii i wykonywać zakontraktowane łyżki, cedzaki i miski.