Kiełbasa Rzeszowska sprawdzony przepis od mojego widza z Rzeszowa

#Kiełbasa Rzeszowska Smak kiełbasy naprawdę niepowtarzalny dzięki nucie kardamonu. Ta ilość nie wybija się znacznie, jest dobrana i Idealnie komponuje się z całą resztą. Smakiem jestem zachwycony. Mięsa: Karkówka 1kg Szynka 1kg Łopatka lub golonka bez skóry 300g Wołowe w moim przypadku łopatka 300g Dozujemy zimną wodę przy wyrabianiu. Wyrabiamy aż będzie kleiło się do ręki. Przyprawy na 1kg mięsa Peklosól 18g Pieprz czarny grys 3g Kardamon 0.5g I nie więcej. Czosnek świeży 2g Smacznego Przyprawy i jelita Jelux Polska https://jelux.pl/sklep/ Nadziewarka Vevor Wędzarnia CudNatury