KIEŁBASA MORAWSKA
KIEŁBASA MORAWSKA
SKŁADNIKI:
łopatka kl I 1,5kg
łopatka kl II 200G JEST TO POZOSTAŁOŚĆ PO WYCIĘCIU KLASY PIERWSZEJ
boczek 2kg
wołowina 1,3kg
przyprawy podane na 1kg mięsa
czosnek 10g
kminek mielony 2g
pieprz czarny 3g
papryka słodka 3gczosnek niedźwiedzi 2g
peklosól 18g
KOD NA RABAT 10% W SKLEPIE JELUX Z HASŁEM "DAMIAN"
Zrębki wędzarnicze https://sklep.jelux.pl/68-zrebki-wedzarnicze
Przyprawy Jelux https://sklep.jelux.pl/27-przyprawy-jednoskladnikowe
Nici, sznurki wędliniarskie Jelux https://sklep.jelux.pl/52-nici-sznurki-wedliniarskie
Zgrzewarka próżniowa ProfiCook PC-VK 1080 stal nierdzewna czarna. https://sklep.jelux.pl/zgrzewarki-do-zywnosci-pakowarki/1364-zgrzewarka-prozniowa-proficook-pc-vk-1080-stal-nierdzewnaczarna.html
Rękaw moletowany do pakowania próżniowego.https://sklep.jelux.pl/42-zgrzewarki-do-zywnosci-pakowarki
Jelita naturalne do kiełbas.https://sklep.jelux.pl/jelita-wieprzowe/1170-jelita-wieprzowe-2830-10m-na-pasku.html
Wędzarnie. https://sklep.jelux.pl/29-wedzarnie
UDIME DOMA
DYMOGENERATOR GEKON link do dymogeneratora GEKON . https://www.udimedoma.cz/gekon-2/
kontakt telefoniczny +420 604 885 201