KIEŁBASA Z SUZONYMI POMIDORAMI I CZERWONYM PIEPRZEM
Szynka kl I 2,4kg
karkówka kl I 1kg
po klasyfikacji szynki i karkówki został 1kg kl II
składniki podane są na 1kg mięsa
pieprz czerwony 5g
pomidor suszony 10g
Gożdzik 1szt na 1kg mięsa
czosnek świeży 4g
papryka słodka 10g
gorczyca czarna 2g
KOD NA RABAT 10% W SKLEPIE JELUX Z HASŁEM "DAMIAN"
Zrębki wędzarnicze https://sklep.jelux.pl/68-zrebki-wedzarnicze
Przyprawy Jelux https://sklep.jelux.pl/27-przyprawy-jednoskladnikowe
Nici, sznurki wędliniarskie Jelux https://sklep.jelux.pl/52-nici-sznurki-wedliniarskie
Zgrzewarka próżniowa ProfiCook PC-VK 1080 stal nierdzewna czarna. https://sklep.jelux.pl/zgrzewarki-do-zywnosci-pakowarki/1364-zgrzewarka-prozniowa-proficook-pc-vk-1080-stal-nierdzewnaczarna.html
Rękaw moletowany do pakowania próżniowego.https://sklep.jelux.pl/42-zgrzewarki-do-zywnosci-pakowarki
Jelita naturalne do kiełbas.https://sklep.jelux.pl/jelita-wieprzowe-cienkie/1399-jelita-wieprzowe-42-10m.html
Wędzarnie. https://sklep.jelux.pl/29-wedzarnie
UDIME DOMA
DYMOGENERATOR GEKON link do dymogeneratora GEKON . https://www.udimedoma.cz/gekon-2/
kontakt telefoniczny +420 604 885 201