Kiełbasę na ruszt grill nacinać czy nie nacinać ? / Oddaszfartucha

Ach, odwieczna zagadka grillowych mistrzów! 😄 Każdy ma swoją teorię na temat nacinania kiełbasy przed wrzuceniem na ruszt, ale czy to naprawdę ma znaczenie? Oto, jak bym to widział: Odwieczny problem grillujących: kiełbasę nacinać czy nie przed położeniem na ruszt? To temat, który dzieli amatorów grillowania od lat. Z jednej strony, nacięta kiełbasa szybciej się piecze, tłuszcz i soki ładnie się wytapiają, a powierzchnia staje się przyjemnie chrupiąca. Z drugiej strony, zwolennicy nienacinania twierdzą, że kiełbasa zachowuje wtedy więcej soczystości, a soki zostają w środku, co sprawia, że mięso jest bardziej aromatyczne i miękkie. Nacięta czy nie, jedna rzecz jest pewna – dobrze ugrillowana kiełbasa to kwintesencja smaku i zapachu lata. INSTAGRAM : https://www.instagram.com/oddaszfartucha/?hl=pl FB : https://www.facebook.com/pg/Tomasz-Strzelczyk-Oddaszfartucha-YouTube-1454548041521360/posts/ WSPARCIE KANAŁU https://www.youtube.com/channel/UCHnTiRefXHNhLfr-vEF7ZLQ/join https://www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm