Kein Mehl und Zucker! Haferflocken, Apfel und Karotten! Mein Lieblings-Haferkuchen in 15 Minuten!

Ein noch köstlicheres Rezept finden Sie hier: https://youtu.be/2iQ5jDhoc44 Kein Mehl, kein Zucker – und trotzdem unglaublich lecker! 🍏🥕 Diesen gesunden Kuchen müssen Sie probieren! Ohne einen Gramm Mehl oder Zucker entsteht eine köstliche, saftige Leckerei, die nicht nur gut schmeckt, sondern auch voller gesunder Zutaten steckt. Haferflocken, Äpfel und Karotten sorgen für eine natürliche Süße und eine tolle Konsistenz. Zutaten: Basis: 100 g ganze Haferflocken 100 g gemahlene Haferflocken 250 ml heiße Milch 3 Eier 1 Karotte 1 Apfel 50 ml Pflanzenöl 2 Esslöffel Stevia (oder anderes Süßungsmittel) 1 Esslöffel Backtriebmittel 1 Teelöffel gemahlener Zimt Salz Vanillin Getrocknete Früchte (Aprikosen, Sultaninen oder nach Wahl) Walnüsse Streuseln: 50 g ganze Haferflocken 1 Teelöffel gemahlener Zimt 50 g flüssiger Honig Walnüsse /Mix. Sahne: Ein Stück weiße Schokolade ohne Zucker 70 ml Milch 0,5 Esslöffel Speisestärke /Mixen und in der Mikrowelle 30 Sekunden lang erhitzen. #Süße_Backwaren #Rezept