KAYSERİNİN ENFES LEZZETİ ORJİNAL TANDIR BÖREĞİ TARİFİ

Gerçek bir Kayseriliden orjinal tandır böreği tarifi yöresel yemekler ve daha fazlası için takip te kalın. Malzemeler Hamuru için 2 çay bardağı süt 1buçuk yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta Yarım kahve fincanı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Alabildiğine un İçinin sosu 4 yemek kaşığı tarinyağ 3 yemek kaşığı tereyağ 1 çay bardağı tahin İç harcı için Sıvı yağ 1 orta boy soğan 400 gram kıyma 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz biber Bir tutam maydonoz Üzeri için 1 yumurta Çörek otu ve susam