Kartoflanka. Pyszna, prosta domowa zupa ziemniaczana. Przepis na danie jednogarnkowe. MENU Dorotki.
Kartoflanka to bardzo prosta, tania zupa ziemniaczana z aromatem wędzonki i dodatkiem kiełbasy. Do jej przygotowania potrzeba niewiele składników. Przygotowana z tym przepisem jest niezwykle smaczna, aromatyczna, sycąca i naturalnie gęsta. Pokażę Wam jak zrobić zupę kartoflaną aby była gęsta, ale bez dodawania do niej mąki.
Zapraszam Was również na mój profil:
https://www.instagram.com/menu_dorotki/
SKŁADNIKI:
1,5 kg ziemniaków
0,5 kg cebuli
200g surowego, wędzonego boczku
200g kiełbasy
1 łyżeczka majeranku,
sól, pieprz,
2-3 ząbki czosnku,
2 liście laurowe,
3 ziarenka ziela angielskiego
200 ml śmietany
1 pietruszka
1 marchewka
ćwiartka dużego selera
#menudorotki #zupa #menu