日式草莓蛋糕。Japanese Strawberry Shortcake。ショートケーキ〔Music〕┃Chez Verina

#草莓蛋糕 #shortcake #ショートケーキ The most popular dessert in Japan since a long time. Butter and honey are added to make a soft and fluffy sponge cake and melt-in-mouth whipped cream with fresh strawberries are the perfect match. Don't miss this perfect recipe. . 年年票選皆為日本人心中的最愛甜點前三名， 加入了奶油與蜂蜜是鬆軟綿密的海綿蛋糕， 夾上入口即化的鮮奶油與香甜的新鮮草莓， 材料單純，製作簡單。 ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ Quantity◢ 六吋蛋糕 6 inch cake tin 1pc RECIPE◢ ↓ 材料 Ingredients ↓ ▎全蛋海綿 Sponge Cake 全蛋 Eggs 110g 細砂糖 Sugar 50g 蜂蜜 Honey 10g 牛奶 Milk 10g 無鹽奶油 Butter 15g 低筋麵粉 Low Protein Flour 60g ▎鮮奶油香緹 Chantilly 鮮奶油 Cream 400g 細砂糖 Sugar 40g ▎新鮮草莓 Strawberry 15 pc ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ ◇More Recommend◇ 白色戀人貓舌餅乾 https://youtu.be/bhbDznhSkxs 日本名師的可麗露 https://youtu.be/s5MHapId0ZU 米其林生乳酪蛋糕 https://youtu.be/GGn0aXq3YlE 不用敲三種可麗露 https://youtu.be/Cnp5do3Ll1o ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ ● FACEBOOK→ https://www.facebook.com/chezverina/ ● INSTAGRAM→ https://www.instagram.com/chezverina/ ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇