Jaki CHLEB jedli starożytni Rzymianie? - przepis

W tym odcinku przyjrzymy się chlebowi w Starożytnym Rzymie. Jakie były techniki wypieku chleba. Jakim chlebem żywili się Rzymianie. Wreszcie spróbujemy sobie taki chleb upiec. Rozdziały: 00:00 Zboże i spichlerze 05:23 Jak i gdzie pieką Rzymianie 11:13 Przepis na Panis Quadratus ► Zostań patronem: https://patronite.pl/Skryba ► Sprezentuj mi kawę: https://suppi.pl/skryptorium ► Subskrybuj po więcej: https://www.youtube.com/@Skryptorium?sub_confirmation=1. ►Autorzy muzyki: R. Euvino - Under an old Tree, Castle Jam, Two mandolins, Minstrelosity, The maiden "Treści publikowane w Skryptorium nie są w żaden sposób powiązane z Firefly Studios" ►Muzyka użyta w tym filmie jest oryginalna i wykorzystywana na podstawie licencji Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License: creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ . ►Wykorzystane gry Stronghold ►Główne źródła Beard, M. (2016) Historia Starożytnego Rzymu Cubberley, A. L., Lloyd, J. A., & Roberts, P. C. (1988). Testa and Clibani: The Baking Covers of Classical Italy. Bond, S. (2016) Trade & Taboo Kay, E. (2020)A history of Baking Dalby, A. & Grainger, S. (2012), The Classical Cookbook, ►Autorzy fotografii: Udo Schmidt, carole Raddato, Livioandronico2013  https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/ https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Ponadto użyto elementów wizualnych i dźwiękowych z gry Stronghold na podstawie: fireflyworlds.com/youtube-policy/ #rzym #chleb #starożytność