Jak zrobić prawdziwy ser z mleka ze sklepu

Jak zrobić prawdziwy ser z mleka ze sklepu

638.932 Lượt nghe
Jak zrobić prawdziwy ser z mleka ze sklepu
Chcesz zobaczyć jak zrobić prawdziwy ser podpuszczkowy ze sklepowego mleka? Proszę bardzo - obejrzyj mój film! Wiele osób myśli, że do wyrobu serów potrzebne jest surowe mleko prosto od krowy. To nieprawda! Przecież w dużych mleczarniach mleko do wyrobu serów jest zawsze bezwzględnie pasteryzowane! Mamy zatem ten sam surowiec, co mleczarnia. Zatem do dzieła! Prowadzący: Jakub Krężel http://Serowar.pl https://www.facebook.com/Serowarpl/ https://www.instagram.com/serowar.pl/ W filmie użyto: Podpuszczka mikrobiologiczna: https://serowar.pl/pl/p/Podpuszczka-mikrobiologiczna-w-plynie/378 Chlorek wapnia: https://serowar.pl/pl/p/Chlorek-wapnia-serowarski-spozywczy/119 Kultura startowa MSE: https://serowar.pl/pl/p/MSE-kultura-starterowa-bakterie/20 Elektroniczny szpikulcowy termometr: https://serowar.pl/pl/p/Termometr-elektroniczny-szpikulcowy/10 Forma serowarska "Ricottera Kwiatowa 1,6 kg": https://serowar.pl/pl/p/Ricottera-kwiatowa-1%2C6-kg-2-kg/298 Podkład serowarski: https://serowar.pl/pl/p/Specjalistyczny-podklad-serowarski-25x25-cm/612 Chusta serowarska 50 x 50 cm: https://serowar.pl/pl/p/Chusta-serowarska-z-PE-50x50-lub-90x90-cm/82 Sól niejodowana do sporządzenia solanki: https://serowar.pl/pl/p/Sol-serowarska-niejodowana-1-kg/122 Polecam też startowe zestawy serowarskie - np. zestaw NA START PLUS: https://serowar.pl/pl/p/NA-START-PLUS-zestaw-serowarski/590