Лучший рецепт теста для пельменей/Ideal dough for dumplings

#ЧебурекиМанты #ХинкалиВареники #ukrainianblogger # ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": https://www.youtube.com/@Blitz_recipes_from_Galina Канал мужа "Сергей Дачник": https://www.youtube.com/@ssergant42 Канал моей невестки "Танюшина Кухня": https://www.youtube.com/channel/UC3SNKskQMqw-7_dMAPiJ7nQ Вы можете угостить автора чашечкой кофе: https://buymeacoffee.com/verhovskayr Рецепт тісту: 1 середнє яйце, 1 білок, 0,5 чайної ложки солі (з гіркою), 200 мл води, 1 столова ложка рослинної олії, 500-520 гр борошна, Для фаршу: 700 гр м'яса, 12-15 гр адигейської солі, 50 мл холодної води 100 гр цибулі, чорний мелений перець за смаком. Рецепт теста: 1 среднее яйцо, 1 белок, 0,5 чайной ложки соли (с горкой), 200 мл воды, 1 столовая ложка растительного масла, 500-520 гр муки, Для фарша: 700 гр мяса, 12-15 гр адыгейской соли, 50 мл холодной воды, 100 гр лука, чорный молотый перец по вкусу. Dough recipe: 1 medium egg, 1 egg white, 0.5 teaspoon salt (heaped), 200 ml water, 1 tablespoon vegetable oil, 500-520 g flour, For minced meat: 700 grams of meat (pork+beef 60/40%) , 12-15 grams of Adyghe salt, 50 ml cold water, 100 grams of onion, ground black pepper to taste. Моя группа на Фейсбуке: https://www.facebook.com/groups/1380601202241240/ Сдобная,сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QJ8kg5xNfvw9eETFS7Hf0b Теста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Qf8RwXUY1Rr2_mCj2_gFj3 Пирожки жареные и печёные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RsvBdgycgDqVZScMxMXMns Бисквит и торты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RlT5N0BQIiLwgSDBoFy-Pq Печенье и коржики: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-TIuOz-8CjzpEUKbHJo70sc