❗️Ich habe noch nie schmackhaftere Kartoffeln mit Fleisch gegessen! Einfaches Rezept
Ein köstliches Rezept für saftige Fleisch Patties, begleitet von goldbraun gerösteten Kartoffeln und einer aromatischen Tomatensoße. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen.
Dieses Rezept ist ideal für alle, die klassische Hausmannskost lieben und ein unkompliziertes Gericht mit Fleisch, Kartoffeln und Tomaten suchen.
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📋 ZUTATEN (für 4 Portionen):
Für die Fleisch-Patties:
• 500 g (1 lb) Rinderhackfleisch
• 1 Ei
• 1 kleine Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Semmelbrösel
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Senf
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 EL Pflanzenöl zum Braten
Für die Kartoffeln:
• 800 g (1 ¾ lbs) kleine Kartoffeln
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL getrockneter Rosmarin
• 1 TL Thymian, getrocknet oder frisch
• Salz und Pfeffer
Für die Soße:
• 1 Dose (400 g /14 oz) passierte Tomaten
• 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 1 TL Zucker
• 1 TL Oregano
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
Mit Liebe,
Eure Anna 🤗