La Saint-Valentin avec son ex, sa moitié ou soi-même ?
Si vous voulez épater votre partenaire pour la Saint-Valentin ou réussir votre premier date j’ai la solution : une épaule d’agneau confite au four accompagnée de pommes de terre au beurre et le tour est joué !
Si vous êtes seul, PAS DE PANIQUE, invitez vos potes (ou votre grand-mère) et régalez-vous. Ce n’est qu'une fête commerciale de toute façon…
Aimez-vous ❤️
Ingrédients :
Épaule d’agneau
5 carottes
3 échalotes
Ail
Thym
Laurier
Jus d’agneau
Pomme maxime en coeur
Pomme de terre beurre
Sel
Poivre
Pâte à sel :
400g d’eau
300g de sel
600g de farine
ABONNEZ-VOUS À LA CHAÎNE ET METTEZ LA CLOCHE. C'EST TOUT ❤️
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►Équipe de réalisation :
Images : Antoine Idczak, Thibault Destremeau
Montage : Quentin Legac
Miniature : Youri, @AlexMrsx_
►Equipe de production :
Eloi Spinnler
Marion Donner
Antoine Henry
Antoine Idczak
Clément Rufié
Monica Dibambou Mondjo
Thibault Destremau (Touko Studio)
Amandine Meleard
Anne-Sophie Nicolas
Louise Vasselin
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►Contact :
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► Partenariat :
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00:00 : Intro
00:44 : Ingrédients
00:58 : Préparation de l'agneau
07:09 : Préparation de la garniture
10:52 : Dressage
12:26 : Outro