Правила созданы для того, чтобы их "нарушать" - шутка, друзья! Я люблю эксперименты, домашную еду и вытворять😉 Сегодня 2 рецепта голубцов, в которых я, в процессе приготовления, многое изменила. Начнём!
Помидоры
https://youtu.be/IJ5KEq5EkEc
На 2 рецепта мне понадобился качан капусты весом 1,8 кг
1. Голубцы с морковью
листья капусты для голубцов
2 средних моркови
немного соли
3-4 зубка чеснока - по вкусу
0,5 ч.л кориандр
0,5 ч.л. черного молотого перца
на кончике ст.л. куркумы
0,5 ч.л. сладкой паприки
маринад
700 мл воды
2 с.л. соли
2 ст. л сахара
2 лавровых листа
5 шт. душистый перец
10-15 горошинкориандр
50 мл. яблочного уксуса
50 мл. растительного масла
Заливаем, охлаждаем и даём настояться ночь в холодильнике👍 вкусно и ароматно! А если капуста осталась сильно жесткой, в видео я показала, как это исправить!
2. Неправильные голубцы! Получилось так вкусно.... на словах не описать...
листья капусты для голубцов
100 г сухого пшена, булгура, по классике - рис
2-3 ст.л. растительного масла
2 крупных луковицы
2 моркови
помидоры в собственном соку около 500 мл. с томатом, можно заменить на 2 ст.л. томатной пасты или 350 мл. томатного сока
1 ч.л. муки, любите густой соус - 1 ст.л. муки
начинка:
примерно 700 г фарша
запаренное пшено
половина зажарки ( лук, морковь)
2-3 помидора или 1 ст.л. томатной пасты, или 100 мл томатного сока
соль
перец по вкусу
Томим в духовке около 1 ч 20 минут при 200С
#вкусныеголубцы #капустапокорейски #голубцывдуховке #изпростыхпродуктов #ухтыкухня
Всех спонсоров благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира вам!
▶ Ссылка на спонсорство - https://www.youtube.com/channel/UC8ydVoHt4OrIeJKp5YVn4Zw/join
Ещё один вкусный рецепт -
https://youtu.be/q1RBcaMumrY
▶ Мой Telegram - https://t.me/yxtu_kyxnya
▶ TikTok - https://www.tiktok.com/@annakucheryavaya1?lang=uk-UA
▶ Я в Facebook - https://www.facebook.com/groups/164928268439697
▶ Мой инстаграм
https://www.instagram.com/yx_tu_anuta/?
↜↜↜↜↜↜↜↜
-Наши плейлисты :
🍗Праздничное меню - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2TAHJjGRKEk1lqrO3YRGt6g
🍳Завтраки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2S_TMellro1bAhhewNqBEfx
🍭ВКУСНЯШКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2TEvr5GBZiV0kQfSOY8pO8M
🥔Чудо - картофель - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2TQ2ljisOJWjhuPBaZrBfWq?
🥞Блины,блинчики - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2T8ToFjSNOJOM2ZCzzqvMyL
🍝Когда нет времени на УЖИН - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2SROAWIEnFpXA__pXfhCU4o
🥗Блюда из овощей - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2Tl0LqVysI0sSWBCLqHbxjx
🥐Постные рецепты - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2QUJsE977Hy1lDB2G41_c-S
🍮Сладкая выпечка - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2Ttyej2rDKmFRFBtyiLI5Y1
🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2RktGiJWFSpTXSdm-odR1-v
🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2SRQuAWiw-LJBjsfph5hOtY
Каши,плов - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2QebvCG0wL9zKFlojxy20YN
🍤Блюда с рыбой - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2SpyZXi_q_NOb0etuz0HUFx
🥧Пироги,пирожки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2RXBNr944BwqtpZtOJiCQud!