Hủ Tiếu Xào Bò Khô. Chia sẻ cách làm sốt để kinh doanh món hủ tiếu xào - 乾炒牛河。

# hutieuxaobokho #hutieuxaoapchao #mixao #monnguoihoa 🌸Nguyên liệu: 250g hủ tiếu bảng to 100g thịt bò cắt lát 30g hẹ 5g đầu hành 3g gừng 70 g giá Ngò rí 🌸Gia vị ướp thịt bò : Thịt bò ngâm nước 15 phút 1 muỗng bột năng 1 muỗng cà phê dầu hào 1/2 cà phê đường 1/2 muỗng cà phê nước tương đặc ( nếu dùng nước tương khác thì giảm một nửa). 1/4 muỗng cà phê bột nêm gà 1/4 muỗng cà phê rượu nếp một ít tiêu 1/2 muỗng cà phê dầu ăn. 🌸Sốt xào 1 đĩa hủ tiếu: 1/2 muỗng canh dầu hào 1/2 muỗng canh nước tương đặc 1/2 muỗng cà phê đường 1/4 muỗng cà phê bột nêm gà Nếu dùng nước tương hiệu Lee kum kee cách pha sốt như sau: 1/2 muỗng canh canh dầu hào 1 muỗng cà phê nước tương lee kum kee 1 muỗng cà phê đường 1/4 mừng cà phê bột nêm gà. Địa chỉ mua gia vị: Số 96 Đường Châu Văn Liêm p11 Q5 Ngây ngã tư Nguyễn Trãi tiệm Diệu phát ( số đt: 02838550236). Đường link mua nước tương đặc trên lazada : https://s.lazada.vn/s.X3EHN Địa chỉ mua hắc xì dầu: số 117 Đường Phó Cơ Điều Q11.