Diễm chia sẻ cách nấu Hủ Tiếu Mì Chay với những nguyên liệu thật đơn giản, dễ tìm. Cách nấu nước lèo chay này, mình pha chế thêm để ra được các món bún phở khác rất là ngon. Mình cùng vào bếp nấu Hủ Tiếu Mì Chay với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients:
◽️ Nước lèo / Vegan broth
100g phần trắng boa rô / 100g white part of leak
2 mc dầu / 2 tbsp vegetable oil
2 lít nước / 2 liter water
2 mcf muối / 2 tsp salt
250g cà rốt / 250g carrot
250g củ cải trắng / 250g white radish
100g boa rô / 100g leak
3 rễ ngò / 3 coriander roots
100g cà rốt / 100g carrot
50g nấm / 50g mushroom
1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt
1 mc hạt nêm nấm / 1 tbsp mushromm seasoning
◽️ Hoành thánh giòn / Crispy wonton
10g nấm mèo / 10g wood ear
150g khoai môn / 150g taro
100g cà rốt / 100g carrot
100g nấm mỡ nâu / 100g brown mushroom
40g phần trắng boa rô / 40g white part of leek
2 mc dầu / 2 tbsp cooking oil
1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt
1 mcf hạt nêm nấm / 1 tsp mủhoom seasoning
1/3 mcf tiêu / 1/4 tsp pepper
1 gói hoành thánh / 1 package wonton patstry
1 lít dầu / 1 liter cooking oil
◽️Ăn kèm / Side serving
Hủ tiếu & Mì / Rice & wheat noodle
Chả lụa chay / Vegan bologna:
https://youtu.be/6UtQryZEBUo
Ngò / Coriander
Chanh & Ớt / Lime & chili
Tiêu / Pepper
#diemnauy #hutieumichay #vegetariannoodlesoup
____________________________________________
Music : The beauty of love - Aakash Gandhi
Fan page: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064156929304
Fan Group: https://www.facebook.com/groups/5951101228242298/?ref=share_group_link&exp=8ce3
Facebook: https://www.facebook.com/diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.