Come preparare i #Crauti (cibi fermentati) con Caterina Ratti di Tavola Calma

Oggi abbiamo il piacere di farvi ascoltare l'intervista con Caterina Ratti di Tavola Calma (CHE CI REGALA ANCHE LA RICETTA BASE PER FERMENTARE I CRAUTI!), che negli ultimi anni sta portando avanti un progetto meraviglioso sul cibo vegetale e fermentato. Ha appena avviato l'attività di vendita della sua produzione di #crauti "Crauti del Ticino". Per maggiori informazioni potete visitare la sua pagina Facebook: https://www.facebook.com/LaPaceCominciaNelPiatto/ Siete pronti per fermentare con "Da Queen of Fermentation?"?!?!?! 🌱 I NOSTRI CONTATTI: o Instagram: https://www.instagram.com/chef_davide_maffioli/ o Facebook: https://www.facebook.com/chefdavidemaffioli o Email: [email protected] o Vuoi postare la foto delle ricette che hai provato? Iscriviti al gruppo: https://www.facebook.com/groups/corsidicucinavegan 🌱 ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER della mia Scuola di Cucina Vegan Online per ricevere le notizie settimanali e rimanere aggiornato sui nuovi corsi: www.corsidicucinavegan.com 🌱 Il mio Amazon Shop: https://www.amazon.it/shop/chefdavidemaffioli (Link in affiliazione: se acquistate questi oggetti, Amazon mi ringrazia regalandomi una piccola percentuale) 🌱 La mia lista della spesa su Macrolibrarsi: https://telegra.ph/LA-MIA-LISTA-DELLA-SPESA-01-18 (Link in affiliazione: se acquistate questi oggetti, Macrolibarsi mi ringrazia regalandomi una piccola percentuale)