👇🏻CP值超高的《不妥協的純植物家庭烘焙課》線上課程YT專屬65折優惠👇🏻:
https://agreenersoulacademy.com/ytighome
--------------------------------------------------------------
🌟線上課程「不妥協的純植物家庭烘焙課」開課了!🌟
8月18日
14:00正式開售!✨
🔥不要錯過YT65折專屬優惠!🔥
過往幾年分享純植物烘焙的經驗中,我發現各位遇到的大部分烘焙難題,其實大家只需要再多一點點對烘焙原理的了解,就一定可以獨力解決問題,做出完美的成果!同時有很多朋友渴望更進一步學習純植物烘焙。你們的需求我都知道。
所以,這個線上課程是為你而設的!🌟
我會在課程中分享12道+2道 精美的純植物食譜。
我會非常詳細的講解食材運用、原理、製作重點,讓你不只「做過」,也真正「學會」烘焙背後的原理!
你還在擔心加入線上課程門檻很高?專業食材一定很難買?
這些通通不用擔心!✅
a greener soul的宗皆始終如一,就是使用最簡的食材,以最容易上手的方法,做出飯店級、不妥協的的純植物甜點!
如果你也想在家輕鬆做出專業美味的純植物烘焙,獲得前所未有的成功,你現在只需要幾個市售純植物蛋糕的價錢,你就可以掌握到純植物甜點的一切基本功,解鎖純植物烘焙的無限可能!
--------------------------------------------------------------
材料 Ingredient:
份量:1個
模具:16.5cm x 7.5cm x 6cm
需時:準備4小時|製作1小時
磅蛋糕基底|Pound Cake Base
57g 腰果 Cashew (浸泡後重80g)
95g 砂糖 Sugar
95g 無糖豆奶 Unsweetened soy milk
25g 玄米油 Rice bran oil
20g 無味椰子油 Odourless coconut oil
12g 檸檬汁 Lemon juice
1/4tsp 海鹽 Sea salt
原味乾粉|Original Dry Ingredient
80g 中筋麵粉 All-purpose flour
1/2tsp 泡打粉 Baking powder
1/8tsp 小蘇打 Baking soda
巧克力味乾粉|Chocolate Flavour Dry Ingredient
70g 中筋麵粉 All-purpose flour
10g 可可粉 Cocoa powder
1/2tsp 泡打粉 Baking powder
1/8tsp 小蘇打 Baking soda
---------------------------------------------------------------
你需要的食材:(⭐️優惠碼:CTG9211)
無鋁泡打粉:https://hk.iherb.com/pr/bob-s-red-mill-double-acting-baking-powder-gluten-free-14-oz-397-g/89507?rcode=CTG9211
有機全素蔗糖:https://hk.iherb.com/pr/wholesome-organic-cane-sugar-2-lb-907-g/34610?rcode=CTG9211
---------------------------------------------------------------
器材 Gear:
相機 Camera: Sony a7SII
鏡頭 Lens I: Voigländer Nokton Classic 35mm F1.4 (Emount)
鏡頭 Lens II: Tamron 28-200mm F2.8-5.6 (Emount)
麥克峰 Mic: Sennheiser MKE600
麥克峰 Mic II: Shure MV7
編輯軟件 Editing Software: Adobe Premiere Pro
---------------------------------------------------------------
a greener soul 不妥協的素食烘焙
素甜點就是比下去?不好吃?賣相不好?
身為熱愛環境,熱愛海洋的甜點師,
你們的疑問都曾經是我們的疑問。
為了尋找答案,我開始研究素甜點食譜,
發現了素食甜點的美好,就像發現了一大片寶藏。
令人興奮的是,
我們不再需要在環保和味道之間作取捨!
#素食 #Vegan #烘焙 #純素烘焙 #無蛋 #無奶 #dairyfree #eggless #recipe #veganrecipe #全素 #不妥協的純植物烘焙 #大理石磅蛋糕 #poundcake