O leite condensado é um ingrediente doce e cremoso, amplamente utilizado na culinária, especialmente na confeitaria.
Hoje o Brasil é o segundo maior produtor mundial desse derivado do leite, fabricando mais de seiscentos e cinquenta mil toneladas de leite condensado por ano.
Estima-se que o leite condensado esteja presente em 90% dos lares brasileiros, evidenciando sua popularidade e importância na culinária nacional. O consumo per capita no país também é significativo, com cada brasileiro consumindo, em média, seis vírgula 4 quilos de leite condensado por ano.
Mas, como o leite condensado é feito?
No vídeo de hoje veremos o incrível processo de fabricação desse líquido espesso, doce e de consistência cremosa, que pode ser utilizado em sobremesas, bebidas e outros preparos culinários. Desde a coleta do leite fresco até a embalagem final.
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Leite Condensado – Como é Feito - Incrível Processo de Fabricação de Leite Condensado
Como é feito o Leite Condensado - Incrível Processo Industrial de Fabricação – Tudo Tech HD
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