Hoành Thánh Chay - Cách Làm Rất Nhanh Và Đơn Giản - 素雲吞。
#hoanhthanhchay
#monchayngon
#hutieuchay
#monnguoihoa
Nguyên liệu:
120g Củ Cải Trắng
1 Củ Su
300 Củ Sắn
1 Trái Bắp Mỹ
1 Củ Cà Rốt 150g
Nhân:
10g Nấm Đông Cô Khô
2 Miếng Đậu Hũ Trắng
400g Khoai Môn Cao
30g Hành Ba Rô
500g Lá Hoành Thánh Chay
Gia vị nhân Hoành Thánh :
1/2 muỗng cà phê Muối
1 muỗng cà phê Bột Nêm Chay
1 muỗng cà phê Đường
1/4 muỗng cà phê Tiêu
Gia vị 3 lít nước lèo:
1.5 muỗng canh Muối
1.5 muỗng cà phê Bột Nêm Chay
30g Đường Phèn
Đường link cách nấu Hủ Tiếu Chay:
https://youtu.be/UGpttf0yAZ0